Las monas de Pascua

La Mona de Pascua es un postre tradicional de la repostería española con diversas variantes en todo el país. Simboliza el final de la Cuaresma y sus abstinencias. El origen y significado de la Mona de Pascua son inciertos, pero se cree que proviene de una palabra y tradición árabe, munna o mouna, que significa … Sigue leyendo Las monas de Pascua