El Mercado del Cabanyal es un emblemático mercado ubicado en el barrio de El Cabanyal en Valencia, que a lo largo de los años ha sido testigo de importantes transformaciones y ha sabido adaptarse a las necesidades de sus clientes, sin perder su esencia tradicional y cercana. Su historia se remonta al año 1837, cuando … Sigue leyendo Mercado del Cabanyal: la esencia de la tradición y la gastronomía valenciana