El arroz «allipebrat» une un plato clásico de la gastronomía valenciana como es el «all i pebre» de anguilas, con el arroz, ingrediente universal que ha proporcionado a Valencia su emblema culinario, la Paella. Si te gusta el «all i pebre» de anguilas, te enamorarás de este arroz. Para mí es perfecto meloso, ni seco … Sigue leyendo Receta del Arroz «allipebrat» de anguilas del senyoret en paella