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Entrevista a Francesc Vicent Nogales nominado a los Global Teacher Prize 2020
Francesc Vicent Nogales Sancho es maestro del Colegio San Enrique, de Quart de Poblet, en Valencia. Este maestro ya fue...
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Caviar y Cócteles: talleres exclusivos para acompañar la Feria del Cava Valenciano
La VII edición de la Feria del Cava se celebra los días 22, 23 y 24 de noviembre en el...
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Éxito rotundo en la quinta edición de Gastrónoma
Gastrónoma cierra con un balance excelente y conquista Valencia de la mano de grandes chefs y de las mejores tendencias...
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José Andrés, Joan Roca y Quique Dacosta cierran la quinta edición de Gastrónoma, que ha recibido más de 20.000 personas
Los chefs José Andrés, Joan Roca y Quique Dacosta han sido algunos de los platos fuertes de la última jornada...
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Altaviana se alza con el segundo y tercer premio del concurso de escuelas del Gremio de Confiteros de Valencia en Gastrónoma
Gastrónoma acogió la primera edición del concurso de escuelas del Gremio de Confiteros de Valencia, que se celebró en el nuevo espacio...
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Nou Racó trae lo mejor de la cocina latina en un fin de semana de fusión
Siguiendo con la tradición que empezó hace un par de años, el restaurante Nou Racó, uno de los emblemas de la...
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