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Jose Cuñat

Jose Cuñat Valencia Amo la sitiología, la gastronomia, la paella. Bibliografo detesto lo desabrido y frugal.

Viaje a FITUR 2019

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enero 24, 2019
  La presidenta del Consejo Mundial de Viajes y Turismo advierte que el crecimiento sostenido del turismo no se puede lograr sin políticas sólidas   El CCO de Bloomberg Media Group destaca megatendencias como la realidad mejorada, la revolución de los datos y los cambios en el consumo   El CEO de IFEMA asegura que el margen de crecimiento del turismo MICE es aún muy

III concurso internacional Paella Valenciana de la Valldigna

El pasado 09 de Septiembre del 2019 se celebró en la inmediaciones del Real Monasterio de Santa María de la Valldigna, Simat de la Valldigna, el III Concurso Internacional Paella Valenciana de la Valldigna, que promueve la Asociación Cultural y Gastronómica de la Terreta y de Arroz de la Valldigna, con la colaboración

Valencia en 1962: cuando la huerta todavía abrazaba la ciudad

junio 2, 2026
Una fotografía que muestra una Valencia desaparecida La imagen aérea tomada en 1962 es mucho más que una simple fotografía histórica. Es una ventana abierta a una Valencia que hoy prácticamente ha desaparecido. En ella observamos una ciudad que todavía conservaba una relación directa con la huerta, donde el crecimiento
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Holly, la estadounidense que se ha hecho viral aprendiendo valenciano desde Gandia: “Quería entender la lengua del lugar donde vivo”

mayo 31, 2026
Hace apenas un mes que empezó a estudiar valenciano y ya se ha convertido en uno de los rostros más comentados en redes sociales alrededor de la lengua valenciana. Holly Rolfs, una estadounidense afincada en Gandia, está conquistando internet mientras comparte su aprendizaje del valenciano con miles de seguidores. Sus
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Sobre Valencia oculta

Valencia Oculta nace para descubrir la cara más desconocida de la ciudad. Más allá de los lugares emblemáticos, exploramos historias, rincones y secretos que pasan desapercibidos incluso para quienes viven aquí. Nuestro objetivo es invitarte a mirar Valencia con otros ojos: más curiosos, más atentos, más abiertos a lo inesperado.

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