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Inicio Gastronomía

BANQUETE de Choliol de 1900

vlcseobyvlcseo
enero 19, 2021
inGastronomía
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BANQUETE de Choliol de 1900
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EL BANQUETE
Concluida la sesión s’ ampiesó el banquete con que mos ausequió la reina. ¡Qué
manera de furtari ¡Solamente por eso se pueden haser Jochs Floráis!

El menut fué el siguiente:

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Patatas frechidas á la vinagreta.
Ancells con huevos y figas…
Ausisám con petrolio y aseite.
Carabasa al fom.
Pepitas cruas y botifarrones rellenes.
Cacau y chufas.
Vino de matute.
Sigarros de garbita.
Tita hiso loa honores con la distiusión- y
gentilesa propias de una dama de su rango, i
y en la repartísión de carabasa estuvo de
lo más felis de su vida. A l‘ hora de los
brindis s’ achispamos todos, y se brindó
por Lo Rat-Penat y por la selebrasión l‘año prójimo de nuestros Jóchs Floráis, qu’es seguro que revestirán grandísima amportansia.

Es festech d‘ els prisipals
y no ‘l tirarem á olvido;
ya vorán si armem roído
en els nóstres Jóchs Floráis.

vlcseo

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Jose Cuñat Valencia Amo la sitiología, la gastronomia, la paella. Bibliografo detesto lo desabrido y frugal.

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