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Inicio Noticias

Un siglo de tradición culinaria en el paseo de Neptuno: Valencia celebra con una exposición histórica

vlcseobyvlcseo
febrero 10, 2024
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Un siglo de tradición culinaria en el paseo de Neptuno: Valencia celebra con una exposición histórica
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La Plaza de la Reina acoge una muestra fotográfica que recorre la historia de los emblemáticos restaurantes desde su autorización real en 1924.

En un homenaje a la rica historia culinaria y social de Valencia, la Plaza de la Reina se transforma en un espacio de memoria y celebración con la inauguración de una exposición dedicada al centenario de los restaurantes del paseo de Neptuno. Autorizados por el rey Alfonso XIII en octubre de 1924, estos establecimientos han sido testigos y protagonistas de la evolución del paseo marítimo valenciano, convirtiéndose en un símbolo de la identidad local y un punto de encuentro para generaciones de valencianos y visitantes.

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Organizada conjuntamente por la Concejalía de Acción Cultural, Patrimonio y Recursos Culturales y la Asociación de Empresarios de Hostelería del paseo de Neptuno, la exposición se presenta como el acto inaugural de una serie de celebraciones culturales en honor al centenario. Bajo la curaduría del periodista Paco Varea, la muestra se compone de cinco postes y quince paneles que ofrecen un viaje a través del tiempo, desde las primeras barracas de baño hasta la consolidación del actual paseo marítimo, diseñado por los arquitectos Miguel Colomina y Juan Luis Piñón.

Las imágenes seleccionadas, cedidas por familiares de los pioneros restauradores y destacados investigadores, capturan momentos significativos de este enclave, desde la época de la II República, la Guerra Civil, la postguerra y hasta la etapa democrática. Entre las fotografías expuestas, se encuentran algunas curiosidades como la primera imagen del Balneario de las Arenas, Ernest Hemingway degustando una paella en La Pepica, los estragos de la riada de 1957, y escenas cotidianas que revelan la evolución social y cultural de Valencia.

Las autoridades municipales han resaltado la importancia de esta exposición como un medio para redescubrir y valorar la historia visual de Valencia, no solo en términos de su patrimonio gastronómico sino también como reflejo de su desarrollo urbano y social. La muestra, disponible hasta el 23 de febrero, no solo atrae a los ciudadanos interesados en la historia local, sino que también ofrece a los turistas una perspectiva única sobre la evolución de una de las zonas más emblemáticas y queridas de la ciudad.

Este evento subraya el compromiso de Valencia con la preservación y divulgación de su rica historia cultural, reconociendo el papel fundamental que han jugado los empresarios y restauradores en el tejido social y económico de la ciudad. Al celebrar un siglo de tradición culinaria, Valencia no solo honra su pasado, sino que también mira hacia el futuro, reconociendo la importancia de estos espacios de encuentro que continúan siendo una parte vital de su identidad.

CREDITOS
PROMOTOR: Asociación de Empresarios de Hostelería de la Playa de las Arenas de Valencia
PATROCINA: Ayuntamiento de Valencia. Concejalía de Acción Cultural, Patrimonio y
Recursos Culturales
Fotos: Rafa Soláz, José Cuñat, José Aledón y cesión de imágenes antiguos y actuales
propietarios de los restaurantes del Paseo Neptuno.
Producción y Montaje: Simbols Senyalitació integral, SCVL
Coordinación y Textos: Paco Varea, periodista e investigador
Agradecimientos: Delegación de Patrimonio Histórico, Jefe de Museos y Exposiciones,
Javier Martí; José Aledón, investigador; Josep Vicent Lerma, historiador y arqueólogo; José
M. Bielsa, Fernando Turanzo, Baltasar Gil, Paco Reig y a todos aquellos que han hecho
posible el primero de los actos del Centenario de la Concesión Real para las nuevas
barracas de baño, para hombres y mujeres, y merenderos del Paseo Neptuno de Valencia

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Jose Cuñat Valencia Amo la sitiología, la gastronomia, la paella. Bibliografo detesto lo desabrido y frugal.

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