Especialidades valencianas que debes probar una vez en la vida
Horchata: Es una bebida refrescante y típica de la región valenciana preparada a base de chufas machacadas con agua y azúcar. La chufa, junto con otros cereales, libera almidón al remojarse, lo cual le da su color blanco característico. Puedes disfrutarla con hielo, como frapé o con una bola de
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