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Jose Cuñat

Jose Cuñat Valencia Amo la sitiología, la gastronomia, la paella. Bibliografo detesto lo desabrido y frugal.

Viaje a FITUR 2019

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enero 24, 2019
  La presidenta del Consejo Mundial de Viajes y Turismo advierte que el crecimiento sostenido del turismo no se puede lograr sin políticas sólidas   El CCO de Bloomberg Media Group destaca megatendencias como la realidad mejorada, la revolución de los datos y los cambios en el consumo   El CEO de IFEMA asegura que el margen de crecimiento del turismo MICE es aún muy

La Covacha de Llatas: Un tesoro arqueológico que revela la transición entre el Epipaleolítico y el Neolítico en Valencia

mayo 19, 2023
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La Covacha de Llatas es un fascinante yacimiento arqueológico ubicado en Andilla, Valencia, que nos transporta a un período crucial de la historia humana: la transición entre el Epipaleolítico y el Neolítico. Este yacimiento ha sido estudiado y excavado por el Servicio de Investigación Prehistórica (S.I.P.), cuyos hallazgos se encuentran
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Las Clóchinas Valencianas: Un Tesoro del Mar Mediterráneo

mayo 19, 2023
Las clóchinas valencianas, conocidas como el mejillón autóctono de Valencia, son un verdadero tesoro culinario que destaca por su sabor intenso y delicado. Aunque en ocasiones se puede confundir con su pariente norteño, el Mejillón Gallego, y su vecino, la Clóchina del Mediterráneo, las clóchinas valencianas poseen características únicas que
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Sobre Valencia oculta

Valencia Oculta nace para descubrir la cara más desconocida de la ciudad. Más allá de los lugares emblemáticos, exploramos historias, rincones y secretos que pasan desapercibidos incluso para quienes viven aquí. Nuestro objetivo es invitarte a mirar Valencia con otros ojos: más curiosos, más atentos, más abiertos a lo inesperado.

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