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Jose Cuñat

Jose Cuñat Valencia Amo la sitiología, la gastronomia, la paella. Bibliografo detesto lo desabrido y frugal.

Viaje a FITUR 2019

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enero 24, 2019
  La presidenta del Consejo Mundial de Viajes y Turismo advierte que el crecimiento sostenido del turismo no se puede lograr sin políticas sólidas   El CCO de Bloomberg Media Group destaca megatendencias como la realidad mejorada, la revolución de los datos y los cambios en el consumo   El CEO de IFEMA asegura que el margen de crecimiento del turismo MICE es aún muy

Los 10 lugares más terroríficos de la Comunitat Valenciana

mayo 24, 2022
El preventorio de Aigües de Busot Aigües, en Alicante, no solo es conocida por sus aguas termales: leyendas, misterio y supersticiones rodean el edificio más famoso de la localidad. Se trata de un preventorio construido originalmente en el siglo XIX, en 1865, como un hotel balneario frente a los manantiales,
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Receta de fumet o caldo de marisco fácil para paellas arroces o fideuas con pescado de roca

mayo 24, 2022
Receta de fumet o caldo de marisco fácil Fumet de marisco para paellas, arroces, fideuá o sopa de marisco a base de langostinos o gambas Ingredientes Las mejores partes para hacer un caldo son aquellas que no se aprovechan para servir o hacer platos, también difíciles de comer. Aprovechamos estos maravillosos pescados para hacer un caldo, junto con otros crustáceos o esta Cabeza de Rape Pescado de roca (cabracho, corvina..)Cabeza de rapeCangrejos y galerasAceite
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Aldo Linares, «La emocionante percepción de lo que no se ve» en el II Congreso de Ciencia y misterio de la Asociación Valenciana de Ciencia y Misterio

mayo 23, 2022
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Organizado por la Asociación Valenciana de Ciencia y Misterio tuvo lugar el II Congreso de Ciencia y misterio, en Alfafar (Valencia). Este Congreso acogió a grandes figuras del mundo del misterio como la de Aldo Linares. Comunicador social y periodista, Aldo también está relacionado con la organización de eventos de ámbito cultural, en el
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Sobre Valencia oculta

Valencia Oculta nace para descubrir la cara más desconocida de la ciudad. Más allá de los lugares emblemáticos, exploramos historias, rincones y secretos que pasan desapercibidos incluso para quienes viven aquí. Nuestro objetivo es invitarte a mirar Valencia con otros ojos: más curiosos, más atentos, más abiertos a lo inesperado.

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