arte culinario

COSTILLITAS A LA NEVERA Bien apalastadas, mojar las costillas en aceite cocinado y envolverlas luego en una mezcla de pan rallado y perejil muy picado. Colocarlas en una tartera y ponerlas a horno fuerte hasta dorarlas. También pueden asarse a la parrilla. Acompañar con ensalada verde. SOPA AMERICANA En litro y medio de caldo hirviendo, mezclar dos cucharadas soperas de