En el Real Liceo Casino de Alicante ayer miércoles 10 de abril de 2019, el Profesor y Académico Juan Benito Rodríguez Manzanares, impartió  la primera de las conferencias que realizará dedicadas a las Grandes Órdenes de Caballería, Hospitalarias y Militares. Esta conferencia inaugural, se celebró en la Sala de la Biblioteca del Real Liceo Casino

La requenense Mapi Domingo recibirá este sábado, de manos de la Asociación Valenciana de Enólogos, el nombramiento como Enóloga del Año de la Comunitat Valenciana, por su trayectoria profesional. Domingo forma parte del equipo técnico de la bodega valenciana Sierra Norte, a la que se incorporó en 2005, y donde dirige el proyecto enológico

Ciro es mucho más que uno de los enclaves gastronómicos de Valencia, es un restaurante que respira pasión, innovación y atrevimiento a partes iguales y los culpables de que exista este oasis culinario en el corazón de Campanar son el matrimonio formado por Julio Colomer e Inés Manzanera, él en

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La Denominación de Origen Protegida Los Pedroches ha vuelto a acaparar el interés del sector de la restauración y distribución en la 33ª edición de Salón Gourmets, celebrado esta semana en Madrid. En su décima participación en el certamen, DOP Los Pedroches ha estado acompañada por seis de sus 15

Jose Cuñat | Hoy volvemos a hablar de la Taverna los Madriles, situada en la  Avenida Regne de Valencia, 48, en la ciudad condal. Vermú de aperitivo y menú de cuchara en taberna moderna con sofá corrido de piel roja y cocido madrileño. Esto es lo que reza su eslogan en los