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Jose Cuñat Valencia Amo la sitiología, la gastronomia, la paella. Bibliografo detesto lo desabrido y frugal.

Viaje a FITUR 2019

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enero 24, 2019
  La presidenta del Consejo Mundial de Viajes y Turismo advierte que el crecimiento sostenido del turismo no se puede lograr sin políticas sólidas   El CCO de Bloomberg Media Group destaca megatendencias como la realidad mejorada, la revolución de los datos y los cambios en el consumo   El CEO de IFEMA asegura que el margen de crecimiento del turismo MICE es aún muy

Premiados en el concurso de Arroz de Señoret Ciudad de Bétera

El Restaurante Sequial20 se alzó con el primer premio del Concurso que organiza Evenser Restauración en Mas Camarena. El Segundo premio fue a parar a Casa Granero de Serra y el tercero al Restaurante Rossinyol de Náquera. Muy pronto os ajuntaremos aquí el link de la crónica de nuestra redacción

Las plantas aromáticas también tienen voz en valenciano

febrero 8, 2018
· La Unitat de Normalització Lingüística de la Diputació ha presentado un documento dedicado a la terminología de las principales especies aromáticas de las comarcas valencianas · Xavier Rius: «El cartel es uno de los más ambiciosos, donde se conjuga un gran esfuerzo científico, lingüístico y artístico alrededor de las plantas medicinales y aromáticas

Visita de la Reina Doña Sofia a Alicante

febrero 8, 2018
El presidente de la Diputación de Alicante, César Sánchez, ha entregado esta mañana en primicia a Su Majestad la Reina Doña Sofía el libro conmemorativo del Museo Arqueológico Provincial –MARQ– que recientemente ha celebrado su 85 aniversario y en el que se incluye una dedicatoria de Su Majestad. El responsable del Gobierno Provincial ha tenido la oportunidad

En Lienzo la pasión salta de la gran pantalla al plato

febrero 8, 2018
La chef Mª José Martínez prepara un menú basado en algunas de sus películas favoritas  Las pasiones que provocan el mundo del cine y de la gastronomía, se producen porque logran seducirnos, cautivarnos y crear emociones perennes que logran almacenarse en nuestra alma y acelerar nuestro corazón. Por ese motivo,
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Sobre Valencia oculta

Valencia Oculta nace para descubrir la cara más desconocida de la ciudad. Más allá de los lugares emblemáticos, exploramos historias, rincones y secretos que pasan desapercibidos incluso para quienes viven aquí. Nuestro objetivo es invitarte a mirar Valencia con otros ojos: más curiosos, más atentos, más abiertos a lo inesperado.

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