Gastronomía
ENTREVISTA a María José San Román. Restauradora, empresaria y chef de Monastrell
María José San Román. Restauradora, empresaria y chef de Monastrell reconocida con 1 estrella Michelin desde 2013 y 2 Soles...
Leer másDetails
Presentación de las 35 variedades de Garrofó de la Comunidad Valenciana
El garrofón valenciano, una joya cada vez más escasa en nuestra Comunidad, ha perdido el 75% de la superficie de...
Leer másDetails
El Ayuntamiento de Sueca ofrece una Jornada de Certificación de la Auténtica Receta del Concurs Internacional de Paella Valenciana
Sueca 03/08/2021 La sala B del Centre Municipal Bernat i Baldoví ha acogido la celebración de la Jornada...
Leer másDetails
La Mar Salá de Cullera «La catedral del almuerzo»
Si buscas el típico almuerzo popular de bocadillo, cacaos y oliva debo decirte que te equivocas de local. El restaurante...
Leer másDetails
De porc,puercos, puercas .Bous y bueyes-bueyas- toros y toras
José Aparicio Pérez Académico de la Real Academia de Cultura Valenciana El cerdo, porc en Lengua Valenciana y el seu...
Leer másDetails
Pastoret de Náquera bocadillos XXL
Hablar del Asador Pastoret, de Náquera (Valencia), es hablar de una carta XXL. Todo el mundo apuesta por sus bocadillos...
Leer másDetails