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Visitamos el restaurante la Rosada en Valencia

noviembre 7, 2021
Situado en la Av. de les Balears, 30, de València. Su cocina elaborada con los ingredientes más frescos y de proximidad con los que ponemos a nuestra imaginación a trabajar en creaciones únicas.Un local espectacular comida exquisita un trato muy bueno muy buen servicio. El Restaurante la Rosada nos ofrece un concepto de hostelería, con una cocina sencilla, sensitiva, basada en

Pastoret de Náquera bocadillos XXL

Hablar del Asador Pastoret, de Náquera (Valencia), es hablar de una carta XXL. Todo el mundo apuesta por sus bocadillos gigantes bien condimentados y que te tienes que tomar con paciencia a la hora de comer, como nos comenta Juanjo su propietario. Venir al Pastoret de Náquera es venir a disfrutar

Un plato para cada día de la semana en 1936

febrero 4, 2021
LUNES Cazuela de lentejas a la huertana A las lentejas ya cocinadas, se mezcla jamón o tocino fritos. cebolla picada, pimientos y dos tomates picados, todo esto frito en aceiteagregando pedacitos de patata y un puñado de arroz. Debe quedar algo espeso. MARTES Pescadilla a la marsellesa Cortada en rodajas,
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Sobre Valencia oculta

Valencia Oculta nace para descubrir la cara más desconocida de la ciudad. Más allá de los lugares emblemáticos, exploramos historias, rincones y secretos que pasan desapercibidos incluso para quienes viven aquí. Nuestro objetivo es invitarte a mirar Valencia con otros ojos: más curiosos, más atentos, más abiertos a lo inesperado.

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