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febrero 2021 - Page 10

Un plato para cada día de la semana en 1936

febrero 4, 2021
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LUNES Cazuela de lentejas a la huertana A las lentejas ya cocinadas, se mezcla jamón o tocino fritos. cebolla picada, pimientos y dos tomates picados, todo esto frito en aceiteagregando pedacitos de patata y un puñado de arroz. Debe quedar algo espeso. MARTES Pescadilla a la marsellesa Cortada en rodajas,
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Como Valencia venció al cólera

febrero 3, 2021
Desde la India progresivamente se extendió una enfermedad que mataría a millones de personas en el mundo. Se expandía inexorablemente y pronto llegó a Europa. Valencia no fue una excepción.
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‘Abstracte. Un riu d’art’

febrero 2, 2021
Arte abstracto y naturaleza es una combinación que podrá darse en el jardín del Turia dentro de unos meses, cuando culmine el proyecto del Ayuntamiento de decorar algunos de los puentes y muros con una docena de murales artísticos. La iniciativa pasa hoy por la comisión técnica de Patrimonio para
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Valencia Oculta nace para descubrir la cara más desconocida de la ciudad. Más allá de los lugares emblemáticos, exploramos historias, rincones y secretos que pasan desapercibidos incluso para quienes viven aquí. Nuestro objetivo es invitarte a mirar Valencia con otros ojos: más curiosos, más atentos, más abiertos a lo inesperado.

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