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Visitamos el restaurante la Rosada en Valencia

noviembre 7, 2021
Situado en la Av. de les Balears, 30, de València. Su cocina elaborada con los ingredientes más frescos y de proximidad con los que ponemos a nuestra imaginación a trabajar en creaciones únicas.Un local espectacular comida exquisita un trato muy bueno muy buen servicio. El Restaurante la Rosada nos ofrece un concepto de hostelería, con una cocina sencilla, sensitiva, basada en

Pastoret de Náquera bocadillos XXL

Hablar del Asador Pastoret, de Náquera (Valencia), es hablar de una carta XXL. Todo el mundo apuesta por sus bocadillos gigantes bien condimentados y que te tienes que tomar con paciencia a la hora de comer, como nos comenta Juanjo su propietario. Venir al Pastoret de Náquera es venir a disfrutar

Las 20 paellas «ocultas» de Wikipaella

mayo 10, 2023
Por mucho empeño que pongan los valencianos en defender a capa y espada la paella, en cocina no existen dogmas de fe. Todo en gastronomía está en constante evolución, y la paella no puede ser una excepción. La paella o arroz a la valenciana como se le llamó en el
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Sobre Valencia oculta

Valencia Oculta nace para descubrir la cara más desconocida de la ciudad. Más allá de los lugares emblemáticos, exploramos historias, rincones y secretos que pasan desapercibidos incluso para quienes viven aquí. Nuestro objetivo es invitarte a mirar Valencia con otros ojos: más curiosos, más atentos, más abiertos a lo inesperado.

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