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Gastronomía - Page 16

Wikipaella cumple 10 años desvelando las 20 paellas que los propios valencianos desconocen

mayo 10, 2023

La reconocida asociación distingue a 364 restaurantes en todo el mundo. Valencia, lunes 8 de mayo de 2023.- Wikipaella a lo largo de 10 años se ha convertido en un referente de la tradición arrocera valenciana en todo el mundo. Esta entidad sin ánimo de lucro que nació en 2013 y que a lo largo de los años ha desarrollado

Gastronomía

POPEYES®, la cadena de restauración especializada en pollo, ya está en Valencia

· Tras el éxito de la cadena en la Comunidad de Madrid, donde la marca cuenta ya con 8 restaurantes, Popeyes® apuesta por Valencia para continuar su expansión por todo el territorio nacional. · La llegada de Popeyes® a España en 2019 supuso la entrada de esta icónica marca estadounidense en Europa, que cuenta

Mercado del Cabanyal: la esencia de la tradición y la gastronomía valenciana

El Mercado del Cabanyal es un emblemático mercado ubicado en el barrio

Clóchina valenciana vs. Mejillón gallego: ¡Descubre el duelo de sabores marinos!

La clóchina valenciana y el mejillón son dos moluscos que tienen similitudes

La pizza gourmet de Mauro Gulli, reconocida como la mejor pizza clásica de la Comunidad Valenciana

mayo 12, 2023

Gastronomía

Dénia, 12.5.23. Mauro Gulli, sous chef del restaurante NOMADA (Dénia, Alicante), se ha alzado con el primer premio, en la categoría de Pizza Clásica, del Campeonato de Pizza Profesional de la Comunidad Valenciana, organizado por la Universitá della Pizza italiana nel mondo. El jurado de este certamen ha reconocido la

Las 20 paellas «ocultas» de Wikipaella

mayo 10, 2023

Gastronomía

Por mucho empeño que pongan los valencianos en defender a capa y espada la paella, en cocina no existen dogmas de fe. Todo en gastronomía está en constante evolución, y la paella no puede ser una excepción. La paella o arroz a la valenciana como se le llamó en el

TastArròs: el evento gastronómico de arroces más importante del año

mayo 6, 2023

Gastronomía

El TastArròs es uno de los eventos gastronómicos más importantes de la Comunidad Valenciana. Este festival, que se celebra anualmente en la Plaza del Ayuntamiento de Valencia, es una celebración de la cultura del arroz y de la cocina valenciana en general. Desde su primera edición en 2016, el TastArròs

La 62 edición del Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca incrementa el número de patrocinadores que quieren apostar por su prestigio y veteranía

mayo 4, 2023

Gastronomía

El número de empresas patrocinadoras del certamen gastronómico más antiguo de cuantos se celebran en España, así como el respaldo económico al evento, continúa creciendo. Para la 62 edición, el Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca volverá a contar con un gran apoyo por parte de empresas locales, autonómicas

¿Dónde probar ‘El Paquito’ en Valencia? Descubre la ruta completa y sus recetas

mayo 3, 2023

Gastronomía

¡Qué delicia de evento gastronómico! El Paquito parece ser una opción deliciosa y saludable para los amantes de la carne de cordero. Además, es interesante que se promueva la sostenibilidad del territorio y se apoye a los pastores locales a través de esta iniciativa. También es genial que haya tanta

La ruta de ‘El Paquito’, el mejor plan para esta primavera

mayo 3, 2023

Gastronomía

Paquito, el bocadillo de cordero con nombre propio, vuelve a Valencia el 28 de abril hasta finales de mayo con sus 20 primeras direcciones. Una deliciosa ruta que también pasa por Madrid y Barcelona, y que llegará a un total de 600 restaurantes, bares y tabernas. La ruta comienza con

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