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Jose Cuñat Valencia Amo la sitiología, la gastronomia, la paella. Bibliografo detesto lo desabrido y frugal.

Viaje a FITUR 2019

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enero 24, 2019
  La presidenta del Consejo Mundial de Viajes y Turismo advierte que el crecimiento sostenido del turismo no se puede lograr sin políticas sólidas   El CCO de Bloomberg Media Group destaca megatendencias como la realidad mejorada, la revolución de los datos y los cambios en el consumo   El CEO de IFEMA asegura que el margen de crecimiento del turismo MICE es aún muy

III concurso internacional Paella Valenciana de la Valldigna

El pasado 09 de Septiembre del 2019 se celebró en la inmediaciones del Real Monasterio de Santa María de la Valldigna, Simat de la Valldigna, el III Concurso Internacional Paella Valenciana de la Valldigna, que promueve la Asociación Cultural y Gastronómica de la Terreta y de Arroz de la Valldigna, con la colaboración

Los consejos prácticos de belleza en 1936

febrero 4, 2021
La especial circunstancia de que se esté usando mucho una pintura brillante para las uñas, tan brillante, que es un verdadero esmalte, nos induce a aconsejar algunas buenas y prudentes cosas al respecto. En primer término, debe tenerse en cuenta la edad. Una mujer de edad madura, de más de

aLCHEMY pROJECT – dIRE sTRAITS en Valencia

febrero 4, 2021
aLCHEMY pROJECT interpreta el más importante y recordado concierto de dIRE sTRAITS, en su Gira Love Over Gold de 1983, también denominado «Alchemy«, y que se ha convertido en un clásico del siglo XX, incluyendo temas emblemáticos como Sultans of Swing, Romeo & Juliet, Tunnel of Love, Telegraph Road, etc.  El concierto fue editado en audio

Un plato para cada día de la semana en 1936

febrero 4, 2021
LUNES Cazuela de lentejas a la huertana A las lentejas ya cocinadas, se mezcla jamón o tocino fritos. cebolla picada, pimientos y dos tomates picados, todo esto frito en aceiteagregando pedacitos de patata y un puñado de arroz. Debe quedar algo espeso. MARTES Pescadilla a la marsellesa Cortada en rodajas,
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Sobre Valencia oculta

Valencia Oculta nace para descubrir la cara más desconocida de la ciudad. Más allá de los lugares emblemáticos, exploramos historias, rincones y secretos que pasan desapercibidos incluso para quienes viven aquí. Nuestro objetivo es invitarte a mirar Valencia con otros ojos: más curiosos, más atentos, más abiertos a lo inesperado.

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